Zapraszamy wszystkich miłośników książek do aktywnego uczestnictwa w trzydniowym festiwalu pod hasłem „Wielkie czytanie”.
Naszymi gośćmi podczas Warsaw Book Show będą:
- Jerzy Lech Piechnik (21.04.sobota: SHOW 12:00 – 13:00 STOISKO 13:00 – 14:00)
- Aneta Skarżyński (21.04. sobota: SHOW 16:00 – 17:00 STOISKO 17:00 – 18:00)
- Ewelina Rubinstein (22.04. niedziela: SHOW 14:00 – 15:00 STOISKO 15:00 – 16:00)
- Violetta Wróblewska (22.04. niedziela: STOISKO 11:00 – 12:00)
- Małgorzata Mossakowska-Górnikowska (20.04. piątek: STOISKO 17:00 – 18:00)
- Renata Czelny-Kawa (21.04. sobota: STOISKO 15:00 – 16:00)
- Mirosław Prandota (20.04. piątek: STOISKO 15:00 – 16:00)
- Krzysztof Hochman (20.04. piątek: STOISKO 13:00 – 14:00)
Podczas Warsaw Book Show będziemy prowadzić sprzedaż „tajemniczych książek” przy stoisku Wydawnictwa Psychoskok.
http://tylkorelaks.pl/
Targi otwarte w godzinach:
piątek – 12-20
sobota 10-20
niedziela – 10-18
SERDECZNIE ZAPRASZAMY!!!!
Więcej informacji na stronie wydarzenia
https://www.facebook.com/events/978943238927609
]]>Wielu prywaciarzy wie jak trudno utrzymać się na rynku. W każdym obszarze rośnie konkurencja i konieczne do poniesienia koszty. Czy to wystarczający powód, by podkradać cudze pomysły? Z pewnością nie, ale niektórych machlojek trudno dowieść.
– Nie zrobiłem niczego złego! – broni się Adam S. – Po prostu szukałem pomysłu na coś innowacyjnego. W branży cukierniczej nie jest łatwo. Ludzie przede wszystkim wybierają klasyczne wypieki, a z drugie strony oczekują, że znajdą je w całkiem nowym wydaniu. Ciężko przygotowywać nowe propozycje, gdy po latach pracy utknęło się w schematach. Klientów było coraz mniej. W okolicy jest wiele cukierni. To dlatego musiałem znaleźć jakieś rozwiązanie. Choć jeden przepis na ciasto, które przyciągnęłoby klientów – tłumaczy cukiernik.
Adam S. właściciel cukierni pracuje w branży przeszło dwadzieścia lat. Zaczynał od jednej, kameralnej cukierni odtworzonej na Podkarpaciu. Z czasem jego słodkie wypieki zdobyły zasłużone uznanie. To dlatego pomimo przejściowych kryzysów otwierał kolejne punkty. Niestety rok 2016 okazał się krytyczny. W marcu trzeba było zamknąć dwa lokale, a los kolejnych wisiał na włosku.
– Bałem się, że po prawie ćwierćwieczy pracy stracę wszystko. Musiałem zwalniać kolejnych ludzi i zwijać biznes. W sumie nie wierzyłem, że cokolwiek da się jeszcze uratować – wyznaje Adam S.
Niespodziewanie rozwiązanie pojawiło się całkiem przypadkiem. Był chłodny wrzesień roku 2017. Pan Adam namówiony przez żonę odwiedził w jej towarzystwie 21. Międzynarodowe Targi Książki w Krakowie. Przechadzając się pomiędzy regałami, zaintrygowało go zbiegowisko przy jednym ze stolików. Czytelnicy właśnie czekali na podpisy znanej blogerki. Może to coś więcej niż zbieg okoliczności skoro była to Renata Czelny-Kawa podpisująca książkę „Serniki słodkie i wytrawne”.
– Nie czytam za dużo, to moja żona chciała tam iść, ale jak zobaczyłem tą ładną, młodą buzie, która trzyma książkę o ciastach, coś mnie tknęło – wspomina cukiernik. – Ta kobieta napisała o sernikach. Chyba najbardziej klasycznym cieście, na które miała mnóstwo przepisów. Nim cokolwiek według nich przygotowałem, sprawdziłem ją jednak dokładnie. Tak znalazłem jej bloga – „Raj dla Podniebienia”. Dużo ludzi tam zakłada, wiec stwierdziłem, że też muszę wykorzystać te przepisy – stwierdza Adam S.
Istotnie Renata Czelny-Kawa gościła na wspomnianych przez cukiernika Targach. Bywała również w innych miejscach, gdzie podczas spotkań autorskich częstowała Czytelników samodzielnie przygotowanymi wypiekami. Blog „Raj dla Podniebienia” również cieszy się niemalejącym zainteresowaniem. Może więc pan Adam miał prawo wykorzystać przepisy miłośniczki serników?
– Skoro ta pani napisała książkę z przepisami i poleca je w internecie, to na pewno nie miałaby mi za złe. Jestem takim samym Czytelnikiem jak inni, więc czuje się zachęcony do przygotowywania takich słodkości i tyle – utrzymuje pan Adam. – O wykradaniu pomysłów nie ma mowy. Przecież nie były i nie są objęte tajemnicą. Po prostu wykorzystałem parę i tyle. Ja odzyskałem zadowolonych klientów, a z wieczności mogę polecać książkę tej pani – stwierdza cukiernik.
Renata Czelny-Kawa najpewniej ucieszyłaby się, słysząc, że to jej serniki uratowały cukiernie. Można tak stwierdzić, bo poleca swe „Serniki słodkie i wytrawne” i zachęca do przygotowywania słodkości nie tylko od święta.
]]>
MUZEUM TATRZAŃSKIE I TATRZAŃSKI PARK NARODOWY W KRAKOWIE
TARGI KSIĄŻKI 2012
Serdecznie zapraszamy na TARGI KSIĄŻKI W KRAKOWIE, gdzie w dniach 25-28 października Muzeum Tatrzańskie i Tatrzański Park Narodowy będą gospodarzami stoiska F 21/22 oraz Salonu Małych Ojczyzn – Podhale. W Salonie Małych Ojczyzn (sala seminaryjna nr 4) zaplanowaliśmy wiele interesujących spotkań z autorami książek, ludźmi gór i kultury. Na stoisku znajdą Państwo książki nasze oraz innych wydawnictw, traktujące o Tatrach, Zakopanem i Podhalu.
Program:
26 PAŹDZIERNIKA (PIĄTEK)
10:00-10:30 sala seminaryjna 4
Tatry – wspólny cel. Działalność wydawnicza Tatrzańskiego Parku Narodowego, Muzeum Tatrzańskiego i Towarzystwa Muzeum Tatrzańskiego. Udział biorą: Zbigniew Ładygin, Anna Wende-Surmiak.
10:30-11:00 sala seminaryjna 4
Spotkanie z Markiem Grocholskim, redaktorem naczelnym kwartalnika „Tatry”.
11:00-12:00 sala seminaryjna 4
Rozmowy o sztuce zakopiańskiej
Udział biorą: Julita Dembowska, prof. Andrzej Szarek, Marcin Rząsa
11:00 stoisko F 21/22
Warsztaty Tatrzańskiego Parku Narodowego dla dzieci.
11:00-11:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z Markiem Grocholskim, redaktorem naczelnym kwartalnika „Tatry”.
12:00-12:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z przedstawicielami Fundacji Antoniego Rząsy.
12:00-13:00 sala seminaryjna 4
Multimedialna opowieść o Tatrzańskim Parku Narodowym. Filmy Bartka Solika.
13:00 stoisko F 21/22
Warsztaty Tatrzańskiego Parku Narodowego dla dzieci.
13:00-13:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z Bartkiem Solikiem, autorem multimedialnej opowieści o Tatrzańskim Parku Narodowym.
15:00 stoisko F 21/22
Warsztaty Tatrzańskiego Parku Narodowego dla dzieci.
15:00-15:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z projektantką mody Elżbietą Krzemińską-Owczarz oraz przedstawicielami Fundacji Braci Golec.
15:00-16:00 sala seminaryjna 4
Spotkanie z gwarą góralską. „Juliusz Zborowski. Słownik gwary Zakopanego i okolic”
Udział biorą: dr Jerzy Roszkowski, Józef Pitoń
16:00-16:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z dr. Jerzym Roszkowskim oraz Józefem Pitoniem wokół „Słownika gwary Zakopanego i okolic”.
16:00-16:45 sala seminaryjna 4
Ej syćkie piykne stroje, nopiykniejse moje… Udział biorą: przedstawiciele Fundacji Braci Golec.
16:45-17:30 sala seminaryjna 4
Śladami podhalańskiej mody. Udział biorą: dr Stanisława Trebunia-Staszel, Elżbieta Krzemińska-Owczarz, młodzież podhalańska.
17:30-18:00 sala seminaryjna 4
Zakopiańskie impresje. Prezentacja kreacji inspirowanych podhalańskim zdobnictwem autorstwa projektantki Elżbiety Krzemińskiej-Owczarz.
27 PAŹDZIERNIKA (SOBOTA)
11:00 stoisko F 21/22
Warsztaty Tatrzańskiego Parku Narodowego dla dzieci.
11:00-12:00 sala seminaryjna 4
Sklep potrzeb kulturalnych po remoncie. Spotkanie z Antonim Krohem.
12:00-12:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z Antonim Krohem, autorem książki „Sklep potrzeb kulturalnych”.
13:00 stoisko F 21/22
Warsztaty Tatrzańskiego Parku Narodowego dla dzieci.
14:00-15:00 sala seminaryjna 4
Goralenvolk. Historia zdrady. Udział biorą: Wojciech Szatkowski, Anna i Bartosz Namaczyńscy.
15:00 stoisko F 21/22
Warsztaty Tatrzańskiego Parku Narodowego dla dzieci.
15:00-15:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z Wojciechem Szatkowskim, autorem książki „Goralenvolk. Historia zdrady”.
16:00-17:00 sala seminaryjna 4
Przedwojenne Tatry, Zakopane i Podhale. Spotkanie z Maciejem Pinkwartem.
17:00-17:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z Maciejem Pinkwartem, autorem książki „Przedwojenne Tatry, Zakopane i Podhale”.
28 PAŹDZIERNIKA (NIEDZIELA)
10:00-11:00 sala seminaryjna 4
Przewodnictwo i ratownictwo w Tatrach. Udział biorą: przedstawiciele TPN,TOPR i przewodnicy.
11:00 stoisko F 21/22
Warsztaty Tatrzańskiego Parku Narodowego dla dzieci.
11:00-11:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z przedstawicielami TPN, TOPR i przewodnikami.
11:00-12:00 sala seminaryjna 4
Zapomniane kresy. Spisz, Orawa, Czadeckie w świadomości i działaniach Polaków 1895-1925. Udział biorą: dr Jerzy Roszkowski, Robert Kowalski.
12:00-12:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z dr Jerzym Roszkowskim, autorem książki „Zapomniane kresy”.
12:00-13:00 sala seminaryjna 4
PRL pod Giewontem. Udział biorą: Kuba Szpilka, Maciej Krupa, Piotr Mazik.
13:00 stoisko F 21/22
Warsztaty Tatrzańskiego Parku Narodowego dla dzieci.
13:00-13:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z Kubą Szpilką, Maciejem Krupą, Piotrem Mazikiem, autorami książki „Zakopiańczycy. W poszukiwaniu tożsamości”.
14:00-14:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z Włodzimierzem Cichockim, Wojciechem Gąsienicą Byrcynem, Tomaszem Skrzydłowskim, autorami książek przyrodniczych.
14:00-14:30 sala seminaryjna 4
Od szałasu do apartamentowca. O architekturze Zakopanego. Spotkanie z dr. Zbigniewem Moździerzem.
14:30-15:00 sala seminaryjna 4
Zabytek – pojęcie względne. Udział biorą: dr Zbigniew Moździerz, Agata Nowakowska-Wolak, Lucyna Piekacz, Michał Murzyn.
15:00 stoisko F 21/22
Warsztaty Tatrzańskiego Parku Narodowego dla dzieci.
15:00-15:30 stoisko F 21/22
Spotkanie z dr. Zbigniewem Moździerzem, Agatą Nowakowską-Wolak, Tamarą Rzucidło, Lucyną Piekacz, zakopiańskimi konserwatorami zabytków.
15:00-16:00 sala seminaryjna 4
Przyroda Tatr w wydawnictwach Tatrzańskiego Parku Narodowego. Udział biorą: Włodzimierz Cichocki, Wojciech Gąsienica Byrcyn, Tomasz Skrzydłowski.
