Upalne dni i gorące wieczory skutecznie zniechęcają nas do spożywania ciężkich i tłustych potraw. Zamiast nich, wybieramy posiłki, które nasycą głód, ale nie sprawią, że poczujemy się ciężko. Sałatka to idealne danie na tę porę roku. Warzywa w niej zawarte dostarczają cennych minerałów i witamin,
są także świetnym źródłem błonnika, dlatego tak wielu z nas decyduje się na wybór tej potrawy.
W tym sezonie największą popularnością cieszy się wykorzystywanie świeżych i dostępnych tylko w tej porze roku nowalijek. Coraz większe zainteresowanie zyskuje także rukola – komentuje szef kuchni łódzkiego lokalu Da Grasso.
Jeżeli chcemy, aby sałatka była nie tylko zdrowa, ale także pożywna, warto dodać do niej mięso. Najczęściej wybieranym jest drób, szczególnie kurczak. Wszyscy Ci, którzy wolą rybę, mogą dodać do sałatki cieszącego się popularnością łososia bądź tuńczyka.
Latem odchodzimy także od ciężkich sosów z dodatkiem majonezu. Zamiast tego stawiamy na lekkie dressingi na bazie oliwy, delikatnie przełamanej musztardą i sokiem z cytryny.
Ulubioną sałatką Polaków jest niewątpliwie sałatka cezar. Ten trend zauważamy także w Da Grasso. Lekki, kremowy sos, pieczony kurczak i mix sałat to prosty przepis, który jest naszym sałatkowym hitem – komentuje Magdalena Piróg, Wiceprezes Da Grasso.
Najważniejsze jest to, aby nie bać się eksperymentować, zarówno w kuchni, jak i podczas wyboru nowych, do tej pory nie znanych nam połączeń proponowanych przez restauratorów. Lato to okres roku najbardziej obfitujący w warzywa. Warto więc z tego korzystać, póki na rynku dostępne są świeże
i lokalne produkty.
]]>

Plast – Box SA od kwietnia 2011 produkuje opakowania do sałatek i przetworów warzywnych dla znanej na wszystkich rynkach niemieckojęzycznych marki Frisch&Frost Nahrungsmittel-Gesellschaft.m.b.H. Owocna współpraca obu firm to szansa dla słupskiej spółki zarówno na umocnienie dotychczasowej pozycji, ale i pozyskanie na stałe perspektywicznego partnera biznesowego.
„Przedsiębiorstwo Frisch&Frost Nahrungsmittel-Gesellschaft.m.b.H. jest jednym z większych w Europie odbiorcą plastikowych wiader produkowanych przez Plast – Box SA dla produktów spożywczych. Czujemy się wyróżnieni, że tak rozpoznawalna – zwłaszcza w Europie Zachodniej – marka powierzyła nam realizację dedykowanych projektów – 1l opakowań do sałatek i przetworów warzywnych, w tym specjalności firmy sałatki kartoflanej (kartoffelnsalat). Wytwarzanie plastikowych wiader zdobionych etykietami IML na wiadrze i pokrywie rozpoczęliśmy w kwietniu 2011 roku. Przez ostatni rok firma Frisch&Frost Nahrungsmittel-Gesellschaft.m.b.H otrzymała od nas prawie pół miliona wiader. To dopiero początek niezwykle obiecującej współpracy. Aktualnie pracujemy nad przygotowaniem kolejnych, znaczących dostaw dla tego klienta oraz dyskutujemy o możliwości poszerzenia współpracy o inne pojemności” – mówi Artur R. Skonieczny, Dyrektor Sprzedaży Eksportowej w spółce Plast – Box SA.
Popularność proponowanych przez firmę Plast – Box SA wiader wzrasta nie tylko wśród polskich, ale i zagranicznych producentów z branży spożywczej. Co raz częściej słupska spółka otrzymuje zlecenia nie tylko na litrowe wiadra, ale i pojemniki trzy- pięcio- czy dziesięciolitrowe. Od kilku lat opakowania pomorskiej firmy, przeznaczone do podobnych produktów spożywczych, zamawiane są w znacznych ilościach m.in. przez odbiorców z Niemiec, Danii oraz Szwecji.
……………………………………………………………………………………………………………………
Przetwórstwo Tworzyw Sztucznych Plast-Box S.A. specjalizuje się w projektowaniu, konstruowaniu i wytwarzaniu opakowań z tworzyw sztucznych. Plastikowe pojemniki i wiadra, znajdujące się w bieżącym zakresie produkcji odzwierciedlają ponad 20-letnie doświadczenia ich wytwórcy oraz reprezentują najlepsze osiągnięcia technologiczne branży przetwórstwa tworzyw sztucznych.
W swojej historii Przetwórstwo Tworzyw Sztucznych Plast-Box S.A. przeszło liczne transformacje. Zmiana siedzib i formy prawnej, liczne inwestycje, ukierunkowane na zwiększanie potencjału produkcyjnego i rozszerzenie palety ofertowej sprawiły, że z małej firmy prywatnej, założonej w roku 1983 powstała firma, zatrudniająca ok 190 osób i będąca jednym z liderów w branży na rynku krajowym, równolegle dynamicznie rozwijająca własną strategię eksportową.
Źródło: PR
]]>