Mocktaile to bezalkoholowe, kolorowe, orzeźwiające, a także efektownie wyglądające miksy. To właśnie czyni je niezwykle popularnymi na karnawałowych imprezach. Są także atrakcyjną alternatywą dla kierowców, kobiet w ciąży lub innych osób nie chcących pić alkoholu.

Wbrew pozorom, by je przygotować, wcale nie trzeba kupować drogich przyrządów barmańskich, nowych kieliszków czy szklanek. Można wykorzystać po prostu to, co akurat jest w kuchni, chociaż shaker zdecydowanie ułatwi zadanie. Doskonały mocktail musi być schłodzony, dlatego podstawą jest lód, najlepiej gdyby kostki były wielkości mniej więcej orzecha włoskiego. Dla początkującego barmana równie ważna jest miarka, ponieważ z tym „na oko” bardzo często można przesadzić. Taką miarkę można zrobić samodzielnie, oznaczając na szklance 10, 20ml. Tak wygląda podstawowy ekwipunek barmana.

Jak się do tego zabrać?

Mocktail musi być przede wszystkim smaczny, ale także wyglądać apetycznie i estetycznie.

Jak więc go przyrządzić? Można wykorzystać własną inwencję twórczą oraz kreatywność i dać się ponieść miksowaniu kolorów i łączeniu smaków albo skorzystać z porad profesjonalnego barmana. Przykładowo na stronie www.wymyslswojmiks.pl znajdują się przepisy oraz filmiki instruktażowe – jak przygotować orzeźwiający mocktail, co w rzeczywistości wcale nie jest skomplikowane i dostosowane do polskich warunków, smaczne miksy nie muszą zawierać wyszukanych i trudnodostępnych składników np. : aby przyrządzić LET’S 7UP! Potrzebujemy jedynie8-12 listków mięty, 3-4 cząstki limonki, łyżkę brązowego cukru i 7UP.W wysokiej szklance ugniatamy brązowy cukier, miętę i limonkę. Dodajemy kruszony lód i 7UP. Dekorujemy świeżą miętą pieprzową. Propozycji na oryginalne mocktaile jest mnóstwo, można bazować na dowolnych składnikach, miksować i łączyć smaki, a do dekoracji użyć owoców, parasolek czy innych dodatków, wystarczy szczypta kreatywności.

Mocktail nie zawiera alkoholu, ale wszystkie kombinacje smakowe można także przygotować w wersji z alkoholem. Tak więc, po zakupie wszystkich niezbędnych składników, warto jeszcze, przed zaserwowaniem gościom autorskich miksów, potrenować i samemu ich skosztować. Niewątpliwie praktyka czyni mistrza!

Więcej przepisów znajduje się w załączniku oraz na stronie www.wymyslswojmiks.pl

PR
LA

Wielbicieli oryginalnego smaku drinków powstałych z połączenia ginu z tonikiem z pewnością zainteresuje zestaw promocyjny tego doskonałego duetu. Dla nich firma Vinpol z Torunia – polski producent znakomitych marek alkoholowych, przygotował smakowitą ucztę. Teraz możesz skosztować tego doskonałego duetu kupując GIN LUBUSKI w zestawie promocyjnym z TONIC SCHWEPPES.

 Na opakowaniu GIN LUBUSKI z TONIC SCHWEPPES, znajdziemy również informację o rozstrzygniętym tegorocznym konkursie konsumenckim „Zabiorę Gin Lubuski, do…” Laureatką nagrody głównej została Pani Magdalena Wojciechowska z Piły, z hasłem:

„Zabiorę Gin Lubuski, do Hollywood! Bo prawdziwa z Niego Gwiazda – istny cud!

I na każdym, nie tylko barmańskim stole, gra pierwszoplanową rolę…

Jak GINa Lollobrigida rozgrzewa zmysły, do głowy uderza i mami,

albo jak GINger Rogers potrafi zabujać niejednymi biodrami.”

Producent: www.vinpol.pl